Pro Consumidor suspende 35 comercios por insalubridad en primer trimestre de 2019
SANTO DOMINGO, República Dominicana – El Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor) anunció la suspensión temporal de 35 establecimientos dedicados a la venta de alimentos durante los primeros tres meses de 2019. Las clausuras obedecen a condiciones insalubres y la presencia de plagas, irregularidades consideradas como violaciones graves bajo la Ley 358-05, que ponen en riesgo la salud de los consumidores dominicanos.
Operativos en principales ciudades del país
La presidenta de Pro Consumidor, Anina Del Castillo, informó que los operativos de inspección se llevaron a cabo en el Distrito Nacional, el Gran Santo Domingo, Santiago de los Caballeros, La Vega y San Cristóbal. Durante estas revisiones, se detectaron cafeterías, panaderías, colmados y restaurantes operando en condiciones no aptas para la venta de alimentos.
Clausuras predominantes en el Distrito Nacional
El Distrito Nacional concentró la mayor cantidad de cierres, con un total de 26 comercios suspendidos. Entre los establecimientos afectados destacan:
- Colmado Las Flores
- Súper Colmado Monstruo Verde
- Colmado Yessenia
- Colmado González
- Colmado Sánchez
- Colmado Nuevo Gavilán
- Colmado Dume
- Colmado Bomba Súper Fría
- Colmado Andújar
- Colmado Raquel
- Colmado Chantal
- Colmado Yimi
- Colmado Cafetería Francis
- Súper Colmado Rosa
- Súper Colmado Brayan
- Súper Colmado Santo
- Colmado Chabelly
Además, fueron clausurados varios restaurantes y cafeterías como Pica Pollo Villa Agrícola, Pica Pollo Full, Pica Pollo Campestre, La Casita de Raquel, D´Pamela Restaurante, Mini Market Medrano II, Cafetería Comedor El Sol, Bodega Restaurante Rey II y Bodega Sara.
Cierres en provincias: Santiago, La Vega y San Cristóbal
En las provincias de Santiago y La Vega, se suspendieron seis comercios: Pica Pollo Sabroso, El Menú de Doña Luz, Cafetería Punto Deli, Colmado Jhoan, Provisiones de la Cruz y Distribuidora Babán. Por su parte, en San Cristóbal se clausuraron tres establecimientos: Pica Pollo San Cristóbal, Panadería y Repostería Amater y Panadería La Cristiana del Negrito.
Principales hallazgos en las inspecciones
Las inspecciones realizadas por Pro Consumidor revelaron graves deficiencias en los comercios inspeccionados. Entre las irregularidades detectadas destacan:
- Falta de instalaciones sanitarias adecuadas y condiciones insalubres
- Presencia de plagas, incluyendo cucarachas
- Alimentos expuestos al aire libre sin protección
- Ausencia de controles de fumigación periódicos
- Manipulación y conservación inadecuada de alimentos
- Empleados con indumentaria inapropiada para la manipulación de alimentos
Estas faltas violan la Ley 358-05 de Protección a los Derechos del Consumidor, que busca garantizar la seguridad alimentaria y la salud pública.
Riesgos para la salud y medidas de Pro Consumidor
Del Castillo enfatizó que estas irregularidades representan un peligro directo para la salud de la población. Por ello, la entidad tiene la autoridad para cerrar temporalmente los establecimientos que no cumplan con las condiciones mínimas de higiene y seguridad alimentaria.
Además, recordó la disponibilidad gratuita del programa de buenas prácticas comerciales, que Pro Consumidor ofrece a nivel nacional para que los proveedores mejoren sus estándares y eviten sanciones.
(+) Suspensiones temporales: posibilidad de reapertura
Pro Consumidor aclaró que las clausuras son temporales y que los comercios podrán reabrir sus operaciones una vez subsanen las deficiencias señaladas y cumplan con los requisitos legales y sanitarios exigidos. Esta medida busca proteger a los consumidores sin afectar permanentemente la actividad comercial.
Con estas acciones, Pro Consumidor reafirma su compromiso con la salud pública y la seguridad alimentaria en la República Dominicana, garantizando que los consumidores accedan a productos en condiciones óptimas.
