UASD inaugura maestría en Alimentación y Nutrición para fortalecer la salud pública
La Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD), a través de su Facultad de Ciencias de la Salud (FCS), inauguró oficialmente la maestría en Alimentación y Nutrición. La ceremonia se llevó a cabo en el salón de Orientación de la biblioteca Pedro Mir, marcando un paso importante en la formación especializada en salud nutricional en el país.
Autoridades universitarias lideran la inauguración
El acto fue encabezado por el vicerrector de Investigación y Postgrado, doctor Mauro Canario, acompañado por la decana de la FCS, doctora Rosel Fernández, la directora de la Escuela de Farmacia, licenciada Dileisys Paniagua, y la coordinadora de la maestría, maestra Alberta Lora.
El doctor Canario enfatizó la importancia de la alimentación y nutrición como pilares fundamentales para el bienestar y desarrollo de la población. Destacó que todo el personal de salud del país debe profundizar en los conocimientos básicos de esta disciplina para mejorar la atención integral.
Impacto de las políticas nutricionales en el desarrollo cognitivo
Según el vicerrector, las políticas alimentarias y nutricionales son esenciales para asegurar niveles adecuados que promuevan el desarrollo cognitivo y permitan a los ciudadanos potenciar sus capacidades. Añadió que con esta nueva maestría, la UASD reafirma su compromiso social al abordar problemáticas que afectan directamente a la sociedad dominicana.
Importancia de la maestría para el país
Por su parte, la doctora Rosel Fernández subrayó la necesidad urgente de profesionales especializados en alimentación y nutrición en República Dominicana. Resaltó que esta área es vital para la salud pública y que la maestría representa una oferta académica moderna y robusta que responde a las demandas actuales del sector salud.
“Esta maestría se ha fortalecido con los años y ofrece una formación actualizada para satisfacer las necesidades del país en orientación nutricional profesional”, afirmó la decana de la FCS.
Detalles de la Maestría en Alimentación y Nutrición
La maestría es coordinada por la Facultad de Ciencias de la Salud, a través de la Escuela de Farmacia y la División de Postgrado y Educación Permanente. Actualmente, cuenta con la participación de 45 profesionales de diversas áreas médicas, quienes recibirán una capacitación de alto nivel especializada en alimentación y nutrición.
Objetivos y estructura académica del programa
El programa busca formar expertos capaces de analizar el contexto nacional e internacional, planificar, gestionar, investigar y educar para mejorar la calidad de la atención en salud a la población dominicana.
La maestría comenzará con un curso propedéutico y se desarrollará a través de seis módulos que incluyen 23 asignaturas y la elaboración de una tesis final.
