Fallece en Santiago doña Benilda Llenas de Herrera, ícono de la gastronomía y la solidaridad
Santiago, RD.- La comunidad de Santiago de los Caballeros lamenta profundamente la pérdida de la destacada dama doña Benilda Llenas de Herrera, quien falleció el pasado viernes, dejando un legado de amor, servicio y emprendimiento.
Su partida ha generado múltiples expresiones de condolencia en redes sociales y entre familiares, quienes recuerdan con cariño su trato humano y solidario.
Una vida dedicada al servicio y la familia
Junto a su esposo, el también fallecido doctor Alejandro Llenas, fundó el emblemático centro de recreación y pizzería El Edén, un referente en la ciudad que marcó una época. Doña Benilda se ganó el afecto de todos por su espíritu servicial y su compromiso con causas nobles.
Sus hijos Luis, Rosario, Miguel, Claudia, Lourdes, Rafo, Lissy, Bismarck, Chemilo, Fresa y Giselle enfrentan ahora la pérdida de una madre ejemplar. También su hermana, doña Thirza Llenas de Díaz, así como nietos, sobrinos y demás familiares, sufren su partida.
Velatorio y homenajes a doña Benilda Llenas
Los restos de doña Benilda están siendo velados desde el mediodía en la Funeraria Blandino, donde amigos, familiares y miembros de la sociedad santiaguera rinden tributo a su memoria.
El diseñador Leonel Lirio expresó: “De ella nos quedarán muchas cosas, el recuerdo de su Edén, que compartió como un paraíso en la tierra, sus recetas mágicas con sabor único, sus lecciones de paz y su obra maestra: sus hijos”.
Por su parte, la señora Polita Barceló declaró: “Un ángel es poco para describirla. Santiago está de luto. Nuestra querida tía Benilda fue una madre amorosa y dulce para muchos de nosotros”.
El licenciado Enmanuel Mena Alba destacó: “Doña Benilda dejó una huella imborrable en todas las actividades en que participó. Su don de gentes y su forma de ser fueron su sello distintivo”.
La señora Elba Madera de Bermúdez afirmó: “Una vida ejemplar que todos los que la conocimos vamos a extrañar profundamente”.
El director del Monumento a los Héroes de la Restauración, José Manuel Antuñano, añadió: “Un gran ser ha partido de este plano. Gracias por predicar con tanto ejemplo, doña Benilda. EPD”.
Trayectoria y legado de doña Benilda Llenas
Doña Benilda nació en Santiago de los Caballeros en noviembre de 1934. Destacó desde joven, siendo campeona de ping-pong en 1950 durante sus estudios en el colegio Sagrado Corazón de Jesús.
Graduada como profesora en la Escuela de Economía Doméstica, su carácter apasionado y sentido del humor la llevaron a ser pionera en la radio local, conduciendo el primer programa infantil junto a su hermana Thirza en los años 40.
Casada con el doctor Alejandro Herrera D’Orvillle, fundó la primera pizzería de Santiago, Pizzería El Edén, que luego transformó en Agasajos El Edén, consolidándose como una de las chefs más reconocidas del país.
Fue miembro fundadora del Movimiento Familiar Cristiano y charlista durante 30 años en los Cursillos Prematrimoniales. Además, impartió clases de dietética, nutrición y manipulación de alimentos en la Pontificia Universidad Católica Madre y Maestra (PUCMM).
En 1994, Año Internacional de la Familia, fue reconocida como “Modelo de Familia” durante el evento Elegantenoche en Santiago, un galardón que reflejó su compromiso con los valores familiares.
Su faceta culinaria, destacada y premiada, la proyectó como un referente nacional. Entre sus obras destaca el libro “Las Bondades del Plátano”, que refleja su amor por la gastronomía dominicana.
Un legado imborrable para Santiago y República Dominicana
El espíritu incansable de servicio, el amor profundo por su familia y su dedicación a la comunidad convierten a doña Benilda Llenas de Herrera en un orgullo de Santiago y de toda la República Dominicana.
Su historia y ejemplo permanecerán vivos en el corazón de quienes la conocieron y en las tradiciones que ayudó a forjar.

