Pro Consumidor refuerza inspecciones en supermercados para garantizar alimentos seguros
SANTO DOMINGO, República Dominicana
El Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor) anunció que intensificará las inspecciones en supermercados, tomando muestras de alimentos para análisis de laboratorio.
Llamado a las cadenas de supermercados
Anina Del Castillo, directora ejecutiva de Pro Consumidor, hizo un llamado a las cadenas de supermercados que venden alimentos pre cocidos y preparados, para informarles sobre el refuerzo en la vigilancia de estos productos. La entidad busca que los proveedores cumplan con las normativas de higiene e inocuidad de los alimentos de manera responsable.
Proceso de verificación
Del Castillo explicó que los alimentos pre cocidos y preparados en establecimientos comerciales requieren un proceso de verificación que incluye la recolección de muestras y análisis de laboratorio, ya que muchos riesgos no son visibles a simple vista, como las contaminaciones microbianas.
Reclamación de derechos
La directora de Pro Consumidor felicitó a los consumidores que reclaman sus derechos y denuncian irregularidades en el mercado. Destacó la importancia de reconocerse como titulares de derechos y utilizar las herramientas que ofrece la institución para reclamar y denunciar.
Mecanismos de reclamación
Pro Consumidor instó a los consumidores a utilizar los mecanismos de reclamación disponibles, como las redes sociales, el Chat Interactivo en su portal web, el Libro de Reclamaciones, la Proco App, o comunicarse a través de los teléfonos de contacto. La entidad se compromete a ayudar y defender los derechos de los consumidores.