Restaurante Pollo Campestre suspendido por Pro Consumidor

Problemas de higiene detectados

Las operaciones de ventas de alimentos del Restaurante Pollo Campestre, ubicado en la avenida Tiradentes en el ensanche La Fe, han sido suspendidas por el Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor). Esto se debe a problemas de higiene que podrían afectar la salud y seguridad de los consumidores que frecuentan el lugar.

Luego de una inspección, Pro Consumidor determinó que el establecimiento no cumple con los parámetros establecidos en las normas de higiene, inocuidad y organización de los alimentos. Por lo tanto, el local permanecerá cerrado hasta que se mejoren estas condiciones.

Irregularidades encontradas

Entre las irregularidades encontradas durante la inspección se encuentran la falta de un plan de control de plagas, empleados sin la indumentaria adecuada, drenaje e infraestructura inadecuados, alimentos en proceso de preparación sin tapar y contaminación cruzada con hongos.

Colmados del sector La Agustina también inspeccionados

Además, Pro Consumidor informó que se inspeccionaron los colmados Key, Dariel y la Gran Familia del sector La Agustina, donde se encontraron más de 300 productos vencidos y en mal estado, no aptos para el consumo y la salud de los consumidores.

Acciones de Pro Consumidor

Según la Ley 358-05 de Protección al Consumidor, Pro Consumidor tiene la responsabilidad de velar por la seguridad de los productos y servicios en el mercado nacional. Por lo tanto, la entidad tiene la autoridad para cerrar o clausurar establecimientos, instalaciones o servicios que no cumplan con las condiciones reglamentadas.

Pro Consumidor instó a los proveedores a mejorar sus instalaciones y cumplir con los parámetros establecidos en la ley. También se les pidió retirar del mercado de manera preventiva o definitiva los productos o servicios que representen un riesgo para la salud y seguridad de los consumidores dominicanos.