Pro Consumidor cierra dos restaurantes por problemas de higiene e inocuidad
Restaurante Faichan
El Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor) clausuró el Restaurante Faichan, ubicado en la avenida Abraham Lincoln Número 901, en Piantini, Distrito Nacional. La medida se tomó debido a problemas de higiene e inocuidad en sus instalaciones, que representaban un riesgo para la salud de los consumidores.
- Contaminación cruzada
- Alimentos descompuestos
- Lavamanos sin abastecimiento de agua potable
- Almacenamiento y manejo de alimentos inadecuados
- Presencia de cucarachas en el área de elaboración de alimentos
Pica Pollo 66 en Los Mameyes
En el sector Los Mameyes, se suspendieron las operaciones del Pica Pollo 66, localizado en la calle 4ta, número 66. La clausura se debió a la presencia de plagas e incumplimiento de los parámetros de inocuidad y organización de alimentos.
Pro Consumidor, como ente regulador, se encarga de velar por la seguridad de los productos y servicios en el mercado nacional. La entidad continuará inspeccionando los establecimientos de comida para garantizar la salud de los consumidores.
Medidas de sanidad y calidad
Anina Del Castillo, directora de Pro Consumidor, enfatizó que los productos y servicios ofrecidos deben cumplir con estándares de sanidad, seguridad y calidad. Los locales clausurados permanecerán cerrados hasta que mejoren sus condiciones y cumplan con las normativas establecidas.
El incumplimiento de las normas de higiene y seguridad será sancionado de acuerdo con la Ley 358-05 de Protección al Consumidor. Cualquier acción u omisión que represente un riesgo para la salud de los consumidores será objeto de sanciones legales.
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