Barttola Brasserie presenta su nuevo menú internacional en Santiago, RD
Ubicación estratégica en Jardín Plaza, avenida 27 de Febrero
Santiago, República Dominicana.- El prestigioso restaurante Barttola Brasserie, situado en Jardín Plaza, en la avenida 27 de Febrero, cerca de la avenida Texas y Los Jardines Metropolitanos, sorprendió a la prensa local con la presentación de su renovado menú. Esta propuesta gastronómica destaca por su amplia variedad de platos emblemáticos de la cocina mundial, reflejando la diversidad y riqueza culinaria de distintas naciones.
Encuentro con medios de comunicación en Santiago
Los propietarios de Barttola Brasserie recibieron cordialmente a los periodistas y representantes de medios de la ciudad, compartiendo saludos y dialogando sobre las innovaciones del menú. Este evento permitió conocer de cerca la propuesta culinaria que busca consolidar al restaurante como referente gastronómico en Santiago.
Compromiso con la calidad: declaración de Raymundo Haché
La bienvenida estuvo a cargo de Raymundo Haché, principal ejecutivo de Barttola Brasserie, quien destacó: “La idea es seguir brindando una cocina de calidad”. Este compromiso con la excelencia se refleja en cada detalle del nuevo menú internacional.
Chef Gerlys Alexandra Morgado Rojas: talento y experiencia internacional
El equipo anfitrión presentó también a la chef Gerlys Alexandra Morgado Rojas, originaria de Venezuela, reconocida por su sólida formación en alta cocina y una amplia trayectoria en restaurantes de prestigio tanto en el país como en el extranjero. Su experiencia global aporta un valor diferencial a la oferta gastronómica del restaurante.
Degustación exclusiva para la prensa local
Durante la noche especial dedicada a los periodistas de Santiago, se ofreció una selección de platos destacados que forman parte del nuevo menú. Esta degustación permitió apreciar la fusión de sabores y técnicas internacionales que caracteriza a Barttola Brasserie.
Declaraciones de la chef Gerlys Morgado sobre el nuevo menú
“Una nueva experiencia culinaria a través del mundo de la gastronomía me inspiró a crear estos platos, con la promesa de deleitar todos los sentidos y convertir una necesidad vital en un exclusivo placer”, afirmó la chef Morgado.
La chef destacó que cada plato es el resultado de una profunda pasión y dedicación: “Hemos querido compartir con ustedes una experiencia gastronómica basada en profesionalismo, exquisito gusto y atención al detalle, comprometiéndonos a ofrecer un arte culinario único que hará de este menú algo inolvidable”.
Con esta innovadora propuesta, Barttola Brasserie reafirma su liderazgo en la escena gastronómica de Santiago, consolidándose como un destino obligado para quienes buscan sabores auténticos y calidad excepcional.







