El chef que trabajó con el astro portugués durante su etapa en la Juventus contó los hábitos que lo mantienen en alto rendimiento a sus 41 años
Los secretos de la alimentación de Cristiano Ronaldo, de 41 años, fueron revelados por el chef que lo acompañó durante su paso por la Juventus, equipo en el que jugó entre 2018 y 2021.
Se trata de Giorgio Barone, quien aseguró que existe un gran mito sobre la alimentación de los futbolistas y explicó que, en realidad, consumen comidas bastante simples, pero saludables y bien controladas.
“Vamos a desmentir este mito de que los futbolistas comen cosas especiales. Comen cosas realmente simples, pero saludables”, expresó Barone durante una entrevista, destacando que la dieta del actual delantero del Al Nassr está basada en productos orgánicos y bien elaborados.
Según explicó, Ronaldo no consume alimentos costosos ni extravagantes, sino productos comunes como aguacate, huevos, arroz negro o rojo, pollo y pescado, manteniendo siempre una alimentación limpia y equilibrada.
“El comía cosas normales como la gente normal”, afirmó el chef, quien además aclaró que el jugador no sigue una meta diaria específica de proteínas, sino una rutina basada en constancia y disciplina.
Precisamente, Barone destacó que la verdadera diferencia de Cristiano no está solo en lo que come, sino en la disciplina que mantiene todos los días, algo que definió como “verdaderamente único”.
“He trabajado con muchos jugadores, incluso campeones del mundo, pero no tienen la disciplina que tiene Cristiano”, señaló.
Entre los alimentos completamente prohibidos en su dieta se encuentran la comida chatarra, el azúcar, las gaseosas, el arroz blanco, las pastas, el pan y otros derivados de harina refinada. Incluso, aseguró que el portugués no consume azúcar ni en el café.
“El azúcar es un veneno para nuestro cuerpo”, afirmó Barone, dejando claro que para Ronaldo estos hábitos no forman parte de una preparación temporal, sino de un estilo de vida permanente.
Otro aspecto importante es que Cristiano cena muy temprano, ya que evita dormir con el estómago lleno, algo que considera perjudicial para el descanso y la recuperación física.
El sueño también forma parte esencial de su rendimiento, por lo que evita trasnocharse jugando videojuegos, una práctica común entre otros futbolistas, según explicó el chef.
Además, Barone reveló que antes de los partidos Ronaldo prefiere no comer, a diferencia de otros jugadores que participan en comidas grupales previas al encuentro. Para él, llegar liviano al juego forma parte de su preparación física y mental.
